Die „Solanum tuberosum“ ist eine Nutzpflanze der Nachtschattengewächse wie auch die Tomate, die Paprika oder auch der Tabak. Von ihr werden weltweit etwa 300 Millionen Tonnen geerntet und damit ist die Grundbirne, die auch Erdapfel oder schlicht und einfach Kartoffel genannt wird (was sich übrigens vom italienischen Wort für Trüffel „tartufolo“ ableitet), das viertwichtigste Nahrungsmittel der Welt. Wir deutschen lieben diese Knolle und viele Hauptspeisen und Beilagen, wie z.B. die Kartoffelsuppe, Bratkartoffeln, Kartoffeln mit Quark, Kartoffelbrei oder auch die Rösti, werden aus ihnen hergestellt. Wenn man jetzt dieses kulinarische Gut mit einem Spieleklassiker der Deutschen, wie dem Stichspiel, vermischt erhält man natürlich was gänzlich Neues, was sicherlich den Germanen Gaumen zu gefallen weiß. Genau dies hat Zoch mit Potato Man getan und wir haben uns das Knollenspiel natürlich mal gehörig munden lassen.