Im Spiel "Bierfischen" werden alle 25 Bildkärtchen gemischt und in der Mitte des Tisches verteilt, um den Biersee zu bilden. Ein Spieler würfelt mit beiden Würfeln, um zu bestimmen, welchen Schatz in welcher Farbe er angeln muss. Beim Angeln deckt der Spieler ein Kärtchen auf, das mit dem Würfelergebnis übereinstimmen muss, um es zu nehmen. Falsche Kärtchen werden umgedreht, und der nächste Spieler ist an der Reihe, wobei er das Würfelergebnis des Vorgängers übernehmen kann oder neu würfelt.

Die Spieler legen ihre geangelten Kärtchen verdeckt vor sich ab und dürfen ihre Reihenfolge nicht ändern. Joker auf den Würfeln ermöglichen das Angeln eines beliebigen Schatzes oder einer beliebigen Farbe. Das Spiel endet, wenn alle Kärtchen aus dem Biersee gefischt sind. Dann werden die Reihen aufgedeckt, und in jedes Bierfass fällt jeweils ein Schatz aus der eigenen Reihe des Spielers. Der Spieler mit den meisten Schätzen gewinnt, und bei Gleichstand gewinnt der Spieler mit weniger Bierfässern in seiner Reihe.

Trinkspiel-Modus:
Immer wenn ein Spieler ein Bierfass aufdeckt, muss er einen Shot oder Schluck Bier trinken! Wenn ein Mitspieler eine falsche Karte aufdeckt, die nicht zum Würfelergebnis passt, muss ebenfalls ein Schluck Bier getrunken werden. Zum Abschluss des Spiels kann der Gewinner seine Punkte als Shots oder Schlücke verteilen.